12月22日(金) お天気 晴れ 朝の気温 1度
お天気 曇後雨 朝の気温 8度(昨年)
しかしこの違いは何ですか・・いかに自然は気まぐれでも昨年と違いすぎます
今朝もしっかり寒いです・・
今日はね~ママは忙しいのか写真が一枚もありません
二日前の・・ランチ忘年会をご覧ください
名古屋市内の外れに位置するビルの中の和食料理屋さん
カウンターだけでお客さんは10人まで・・ご夫婦で経営してる和食屋さん・・
店内はご主人が手作りで改良してるそうです・・今は天井をムクの杉板で改良中
そんな拘りから・・食事はどうかな?・・あわい期待が増幅します
茶碗蒸しの様な茶碗蒸しでない・・具だくさんの先付けとお刺身です
少しね~料理と料理の間隔が開きすぎて・・手持ちぶさたになります
焼き物は幅80センチ位の長方形コンロが置いてあり・・炭火焼です・・
これも拘りかな・・
ご飯は土鍋で炊きます・・お客さんの前で大きな土鍋で時間を掛けて・
炊きあがったご飯をしゃもじで茶碗に盛ります・・
うん?・・土鍋のご飯をかき混ぜない?そう・・しゃもじで混ぜないのです
上から浅くすくいお茶碗に・・ふ~ん・・勉強になりました
さすがに拘り・・ご飯は美味しかったねえ~
デザートは安納芋とアイスクリーム・・
これもコンロの炭火で安納芋を焼いてました・・メロン家と同じ焼き方
アルミホイールで包んで焼いてました・・美味しい安納芋でした・・
切り口を見た・・焼き芋は手切りで包丁を使ってません
昼間から豪華なランチご馳走様・・ちなみにお値段は4,500円
メロンパパ一人ではとても行けないお値段でございました
ただ・・2時間掛かりました・・ご用とお急ぎでない方しか無理ですね~
さてさて~メロンお姉ちゃんのお出掛けシリーズです
平成24年⒋月・・メロンお姉ちゃん12歳のイチゴ狩りです
静岡のお友達が主催するイチゴ狩りに参加しました・・静岡県久能山です
ここはワンコ専用にハウスを開放してくれるイチゴ園でした
メロンお姉ちゃんは育ちが良いのか??・・イチゴも見ても冷静でございます
ママが美味しそうなイチゴをちぎって・・ハイどうぞ・・お口までお持ち致します
全部ママの手から食べさせて貰います・・育ちの良いお嬢さんです・・クスッ・
ルビーちゃん・・この子はメロンより2年くらい先にお星様になりました
イチゴ狩りの終わったワンコはこのドッグランでご挨拶・・
へっぴり腰のメロン親分は・・そお~っと近づき臭いを嗅ぐ・・
近づかれると・・逃げる・・少し控え目な・・内弁慶のメロンお姉ちゃんでした