9月1日(土) お天気 曇のち雨・夕方曇 朝の気温 24度
お天気 晴れ 朝の気温 22度(昨年)
今朝は久し振りに爽やかです・・・やはり24度だと随分違いますねえ~
さあ~今日から9月・・いよいよ今年も残り4ヶ月・・早いねえ~
ママは6時過ぎにお散歩出掛けました・・5分もしないうちに土砂降り・・・
可愛そうに・・ずぶ濡れで帰って来ました・・・
暑い夏もそろそろ終わりかな?これが本物なら・・月下美人に蕾が出来るはず・
酔芙蓉が一気に咲くはず・・8月中に酔芙蓉が3輪しか咲かなかったの初めてだよ・
その位に熱帯夜が多くて・・朝も昼も区別がつかない気温だったからね。
温度の差があってこそ昼夜の区別が出来ると思うのですね~
雨が午前中降ったり止んだり・メロンパパは午前中はお仕事に励みました
時々二階の仕事場から外を覗くと曇空・・時々雨・・台風の影響かな?
午後2時頃かな・・1時間くらい土砂降りです・・
土砂降りの中を掃除です・・
今晩は友人と囲炉裏小屋を囲んで親睦会・・
お客さんがお見えになるときは掃除をいたします・・なので綺麗になります
メロン家は時々お客さんがお見えになると家の中が・・綺麗になります。
囲炉裏小屋の床から壁・・綺麗に雑巾がけ・・換気扇は油煙で汚れるから
特に力を入れて掃除いたします。
廊下も久し振りに雑巾がけ・・洗剤で拭いてすぐに乾いた雑巾で拭き上げる
見れば見るほど汚れが目立ちます・・大粒の汗をかいて頑張りました。
4時頃には炭火を熾し鮎の塩焼きを準備します
4人をお迎えする準備が出来ました・・6時にお見えです
6時に合わせて・・鮎が焼き上がるように・・朴葉味噌焼きも仕上げます
本日のメインは鮎の塩焼き・・朴葉味噌焼き・・炭火の強さも最適です
お客様には最高に段取りの良いおもてなしが出来そうです
本日のメニューでございます
豚肉・カルビ肉・手羽先・牛タン・トウモロコシ・生野菜等々・・盛り沢山。
平均年齢が高いので量より質でございます・・
お客さんはビールは持参するだろうから・・日本酒と焼酎を準備しました
まずはメロン姉妹に試飲?をして貰いました・・美味しいかな?
何はともあれ焼き芋は最優先で準備されてます
この芋は近くのスーパでメロンパパが購入した名前の付いてる芋でした
お味は如何ですか~沢山召し上がれ~
お客さんもお越しの時は・・アタチ達に気づいてくれましたね~
お客さんは町内の4人のお方です・・6時から9時まで・・話が弾みました
年に2回ほどお招きしてます、メロンパパ主催の親睦会でございます
お二人はノンアルコールを飲む人・・3人が飲む人・・
メロンパパは飲みながら放しながら・・調理人でございますから大忙し・・
まずは乾杯の前に鮎を串刺しのまま召し上がって頂きます
それから乾杯・・メロン囲炉裏小屋にようこそお越し頂きました
メロンママの朴葉味噌焼き・・評判は上々でご飯が足りないほどでした・・
日頃二人分のご飯の量しか慣れてないので大人数は見当が付かないですね
皆さん至って小食、遠慮してる訳でも無いと思うけど・・小食ですねえ~
お肉は皆さんほとんど手に付けないので奥様へのお土産・・
鮎だけお土産と準備しましたが・・沢山のお土産になりました
仕上げに居間でコーヒーを飲んで貰い解散しました
こうして年に2回位の親睦会ですが・・喜んで頂けたようです
何よりもメロンママの協力のお陰・・感謝をいたしますね~